Qué es un baño maría inverso y por qué es la mejor manera de guardar en la nevera la comida recién hecha, según este chef vasco
Directo al PaladarTodos sabemos, o deberíamos, que no conviene guardar la comida recién hecha caliente en la nevera porque pueden perjudicar a otros alimentos que estén allí, elevando su temperatura y comprometiendo su seguridad alimentaria.Sin embargo,...
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