"Gracias, Masterchef, por la peor experiencia gastronómica de mi vida". Una comensal acusa al programa de intoxicación masiva y la productora responde a la polémica

Masterchef Jurado
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Otra polémica para 'Masterchef'. El reality presentado por Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera y Jordi Cruz ha sido acusado de haber intoxicado a más de 40 comensales en uno de los últimos programas emitidos de la temporada.

"Perdí 5 kilos en tres días"

El pasado 19 de enero, el equipo de 'Masterchef' se trasladó al Oceanogràfic en Valencia para grabar parte del episodio que finalmente se emitió el 4 de abril. Irene, trabajadora del centro, participó junto con otros de sus compañeros como comensal en la prueba de exteriores.

Según ha relatado a través de sus redes, más de la mitad de los trabajadores sufrieron gastroenteritis después de participar en el programa:

De 70 personas, más de la mitad acabamos intoxicadas. (...) La noche siguiente tuve que ir a urgencias a que me inyectasen Primperan en el culo para poder cesar de vomitar. Perdí 5 kilos en tres días. Mi empresa informó a 'Masterchef' de lo sucedido. Los siguientes días no pudimos ir a trabajar. Nos llamó Salud Pública para investigar lo sucedido pero la cosa no llegó a nada. Ni siquiera han tenido la decencia de escribirnos para pedir disculpas. Gracias, 'Masterchef', por la peor experiencia gastronómica he tenido en mi vida.

El menú en cuestión fue diseñado por la chef Rakel Cernicharo. Estaba compuesto principalmente por marisco (clóchinas, mejillones, ostras y almejas) y pescado, además de un guiso de dátiles, coco y cacahuetes y una tarta de queso con algas para el postre, aunque las autoridades no dilucidaron qué ingrediente pudo causar la intoxicación.

Por su parte, la productora del programa ha respondido remarcando que lamentan mucho el incidente y que se trata de un caso aislado, del que se informó y documentó a las autoridades sanitarias competentes:

Se trata de un caso absolutamente excepcional en estos 11 años de 'Masterchef' en España, un programa donde es una prioridad absoluta garantizar el cuidado alimentario de las personas que intervienen. En el exterior de Valencia los alimentos fueron analizados en origen con resultados positivos y se garantizó su trazabilidad en todo el proceso.

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